Des idées de recettes de noël à préparer à l'avance et noël en Norvège pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le saumon gravlax ou gavelax ou façon gravlax, est un morceau de saumon cuit par le sel et le sucre. C'est une spécialité nordique. On l'accompagne généralement d'une pomme de terre cuite au four et d'une sauce blanche à la
ciboulette et au
citron.
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